蒜蓉鲜虾粉丝煲

1.误区解析：为什么总有人蒸过头？许多人在家尝试做蒜蓉粉丝生蚝时，常陷入两个极端：要么担心没蒸熟导致腥味重，要么怕蒸太久让生蚝缩水。某美食平台调查显示，超过60%的失败案例与“蒜蓉粉丝生蚝蒸多久”的时间掌控直接相关。案例一：网友@厨房小白曾用15分钟蒸制，结果生蚝肉缩小30%，粉丝干硬；案例二：新...