意涵烘焙探秘图片

从咖啡店的甜点柜到家庭早餐桌，一款名为“麦芬”（Muffin）的美食以其松软口感和百变风味风靡全球。它不仅是一种烘焙甜点，更承载着历史、文化与生活方式的交融。一、麦芬的定义与分类麦芬是一种以面粉、鸡蛋、牛奶等为基础原料的小型烘焙食品，通常呈现蘑菇头或杯状造型。根据制作方法和文化背景，麦芬主要分为两类：1...